Pollo Griego de Cocción Lenta
Pollo griego de Cocción lenta es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción contiene 744 calorías, 47g de proteína, y 44g de grasa. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de limón, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Tratar Pollo Griego de Cocción Lenta, Pollo de Cocina Lenta de Inspiración Griega, y Pitas de Pollo Griegas de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Enjuaga el pollo, por dentro y por fuera.
Coloque la mitad del limón y 3 dientes de ajo en la cavidad del pollo. Reserva la otra mitad de limón.
Coloque las papas en rodajas y las cebollas en la olla de cocción lenta.
Espolvoree los 3 dientes de ajo restantes alrededor del interior de la olla; coloque el pollo sobre las verduras.
Vierta el vino y el aceite de oliva. Disuelva el caldo en el agua hirviendo y agréguelo a la olla.
Exprima la mitad del jugo de limón restante sobre el pollo( cuela las semillas); espolvoree con orégano. Sazone el pollo con sal y pimienta negra.
Cubra y cocine a fuego bajo durante 8-10 horas, o a fuego alto durante 4-6 horas. Un termómetro para carne, insertado en la parte más gruesa de un muslo, sin tocar un hueso, debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).