Pollo frito campestre cajún

Pollo frito campestre cajún
El pollo frito Cajun Country tarda unos 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 272 calorías . Por $1.33 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Si tienes aderezo de limón y pimienta, leche, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una receta a un precio razonable para los fanáticos de la comida sureña. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 54% . Esta puntuación es bastante buena. El pollo frito campestre , el pollo frito campestre con salsa - 7 puntos y el filete de pollo frito con salsa campestre son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la leche y 1 cucharada de condimento cajún; agrega el pollo. Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la pimienta con limón, la sal de ajo y el resto del condimento cajún.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurre el pollo y desecha la mezcla de leche.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
4
Coloque el pollo en la mezcla de harina y agítelo para cubrirlo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
5
En una sartén, caliente 1/4 de pulgada de aceite; Fríe el pollo durante 7-8 minutos o hasta que el jugo salga claro.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El pollo frito combina muy bien con Riesling, vino espumoso y Zinfandel. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Taittinger Brut La Francaise, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud15
Revista