Pollo Frito al Horno

Name: Pollo Frito al Horno
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pechugas de pollo sin piel y 4 muslos de pollo sin piel, enjuagados y secos con palmaditas (aproximadamente 3 1/2 libra de pollo); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de cereales de maíz, pulsados en un procesador de alimentos para moler migas finas (aproximadamente 1/2 taza); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 manga (aproximadamente 20) de galletas saladas de grano entero, pulsadas en un procesador de alimentos hasta que estén finas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja)

Pollo frito al horno podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 233 calorías. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 35 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes a mano pimienta de cayena, 2 galletas saladas integrales en manga, mostaza dijon y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo frito al horno: el pollo frito al horno picante seguramente complacerá a todos sus invitados, Pollo Frito al Horno II, y Pollo Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 375 grados F. rocíe ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine las galletas saladas y las migas de cereales de maíz, las semillas de sésamo, la pimienta de cayena y el ajo en polvo en un tazón poco profundo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Semillas De Sésamo

Cereales De Maíz

Galleta

Pimienta De Cayena Molida

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón grande, combine las claras de huevo, el yogur, la mostaza Dijon y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Dijon

Claras De Huevo

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los trozos de pollo y cubra bien con la mezcla de yogur.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Yogur

Uno a la vez, sumerja los trozos de pollo en la mezcla de galletas, empacando las migas en el pollo. Coloque el pollo en una bandeja para hornear y rocíe ligeramente con aceite de oliva en aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Galleta

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 45 a 50 minutos, o hasta que los jugos se aclaren cuando se perfora el pollo con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pechugas de pollo sin piel y 4 muslos de pollo sin piel, enjuagados y secos con palmaditas (aproximadamente 3 1/2 libra de pollo)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de cereales de maíz, pulsados en un procesador de alimentos para moler migas finas (aproximadamente 1/2 taza)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 manga (aproximadamente 20) de galletas saladas de grano entero, pulsadas en un procesador de alimentos hasta que estén finas (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 2

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural bajo en grasa 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.