Pollo en una olla con verduras estofadas
Si tiene aproximadamente 1 hora y 50 minutos para pasar en la cocina, el pollo de una olla con verduras estofadas podría ser un súper gluten receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 965 calorías, 57g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $5.79 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 101 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere pollo, mantequilla, tocino y hierbas como el estragón. Funciona bien como un plato principal caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. Estofado de Olla con Verduras, Estofado al Horno con Verduras, y Pollo Estofado Con Verduras son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calentar el horno a 220C / ventilador 200C / gas
Sazone el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta.
Calentar la mantequilla en una cazuela hasta que chisporrotee, luego tomar 10 minutos para dorar el pollo por todos lados.
Retira el pollo del plato, luego fríe el tocino hasta que esté crujiente.
Agregue las papas y las chalotas, luego cocine hasta que comience a dorarse. Coloque el pollo entre las verduras, vierta sobre el vino, luego ase en una olla, sin molestias, durante 1 hora o hasta que el pollo esté cocido.
Después de 1 hora, retire el pollo y vuelva a colocar la sartén en el fuego. Mezcle los guisantes en los jugos mantecosos, agregue un chorrito de agua si la sartén está seca, luego cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén completamente cocidos. Finalmente, agregue los jugos del pollo descansado, luego mezcle las hierbas y sirva con el pollo.