Pollo Crujiente y Berzas con Ajo

Name: Pollo Crujiente y Berzas con Ajo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de cereales multigrano, triturados; 2 kilogramos pollo, cortado en 10 trozos y sin piel; 2 manojo hojas de berza, tallos gruesos eliminados y hojas cortadas en tiras de 1 pulgada; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 1 limón, cortado en trozos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos

La receta de Pollo Crujiente y Berzas con ajo está lista en unos 20 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 79g de proteína, 68g de grasa y un total de 1025 calorías. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, aceite de oliva, col rizada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como guarnición bastante cara. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cáscaras de Patata Crujientes con Ajo y Queso, Camarones Empanizados Crujientes con Frijoles con Ajo, y Col Rizada Cheezy con Ajo y Ensalada de Pollo Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 F. En un tazón grande, mezcle el pollo y la mostaza para cubrir. En un tazón aparte, mezcle el cereal, 1 cucharada de aceite y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Cubra el pollo con la mezcla de cereales y hornee en una bandeja para hornear hasta que esté dorada y cocida, de 45 a 50 minutos. Mientras tanto, cocine las berzas en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berzas

Pollo Entero

Mostaza

Cereales

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Tazón

Olla

Escurrir, enjuagar y exprimir el exceso de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Calentar el aceite restante en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, las berzas y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. Cocine de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berzas

Ajo

Servir con el pollo y el limón.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de cereales multigrano, triturados 2kilogramos

pollo, cortado en 10 trozos y sin piel 2manojo

hojas de berza, tallos gruesos eliminados y hojas cortadas en tiras de 1 pulgada 2(invierno)

Mostaza de Dijon 2clavo

ajo, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 1

limón, cortado en trozos 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Tatomer Vandenberg Riesling con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.