Pollo con Salsa de Oporto
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo con salsa de Vino de Oporto. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 271 calorías, 38g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene pimentón, oporto, queso gorgonzola y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salsa de Champiñones de Vino de Oporto, Cerdo con Vino de Oporto y Salsa de Pasas, y Medallones de Ternera con Salsa de Vino de Oporto.
Instrucciones
Para preparar el pollo, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Combine el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta; frote uniformemente sobre el pollo. Cubra ligeramente la sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Para preparar la salsa, combine el oporto y el caldo en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
Retire del fuego; agregue la mantequilla hasta que se derrita. Vierta la salsa sobre el pollo y espolvoree con queso.