Pollo con Salsa de Arándanos

Name: Pollo con Salsa de Arándanos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús cocido caliente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de tarro grueso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas en trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pollo con Salsa de Arándanos es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.33 por porción. Una porción contiene 433 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y recoge almendras en rodajas, comino molido, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las almendras en rodajas, puede seguir este plato principal con el Mousse de Ganache de Chocolate Y Aguacate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo a la Parrilla con Salsa de Arándanos, Salsa de Arándanos, y Salsa de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente grande, saltee el pollo en aceite hasta que se dore por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón pequeño, combine la salsa, los arándanos, el agua, la miel, el ajo, la canela y el comino; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Canela

Ajo

Comino

Miel

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre el pollo. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 170°.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Servir con cuscús.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Espolvorear con almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo

Sartén

Tazón

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cuscús cocido caliente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arándanos secos 2

dientes de ajo picados 1(puede ser o desnatar)

canela molida 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de tarro grueso 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras tostadas en trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para mojar la salsa. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Domaine Carneros Brut rosé Cuvee de la Pompadour. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.

Domaine Carneros Brut Rosado Cuvee de la Pompadour

El Domaine Carneros Brut Rosé Cuvée de la Pompadour, celebra la vida y los tiempos de Madame de Pompadour (la gran cortesana y amante de Luis XV) a quien se le atribuye la introducción del champán en la corte y fue una influyente creadora de tendencias en materia de arte, arquitectura y filosofía, famosa por su comentario: "El champán es el único vino que una mujer puede beber y seguir siendo bella."Domaine Carneros Brut Rosé es un vino de gran equilibrio, destacando las características afrutadas y florales en mayor medida que las evidentes en el Brut o Le Rêve. Se elabora estrictamente con atención artesanal a la calidad, con abastecimiento exclusivo de Carneros y el uso de métodos de producción Champenoise consagrados en el tiempo. Una mezcla de 58% de Pinot Noir, 42% de Chardonnay, el Brut Rosé está destinado a ser disfrutado a una edad bastante temprana, cuando el carácter afrutado sigue siendo predominante, pero hay suficiente edad para hacer que el vino sea redondo y equilibrado.El aroma del vino tiene notas de fresas silvestres y rosas con notas de melocotón Aunque de color rosa pálido, Brut Rosé no es más dulce que nuestros otros vinos. Es un verdadero Brut.