Pollo Con Salsa Barbacoa De Mango

Pollo Con Salsa Barbacoa De Mango
Pollo con Salsa de Barbacoa de Mango podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 384 calorías, 38g de proteína, y 12g de grasa por porción. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de oliva, ajo, melaza y mango. Con una cuchara puntuación de 81%, este plato es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo de mi Madre con Salsa Barbacoa, Albóndigas de Pollo en Salsa Barbacoa, y Pollo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa Balsámica.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue los pimientos rojos, el ajo, la sal y la pimienta, y la pimienta de jamaica y cocine por 2 minutos más. Agregue el vinagre, la melaza, la salsa inglesa, el jugo de lima y la salsa de tomate y cocine por 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)
3/4 Cucharadita De Melaza3/4 Cucharadita De Melaza
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
4
Transfiera la mezcla a una dobladora y agregue el mango y el jalapeño. Licúa hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
5
Ponga 1 taza de la salsa de barbacoa en una bolsa de plástico con cierre hermético con el pollo y deje marinar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
6
Precalienta el asador.
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
7
Coloque el pollo en una sartén para asar y deseche la marinada. Asa el pollo a fuego alto durante unos 12 minutos, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
8
Deje reposar la carne durante 10 minutos antes de cortarla en rodajas. Vierta aproximadamente 1/2 taza de salsa de barbacoa sobre las rodajas de carne y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
DificultadExperto
Listo en1 hr., 42 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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