Pollo con Costra de Maíz

Pollo con Costra de Maíz
El pollo con costra de maíz podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 445 calorías, 32g de proteína, y 14g de grasa. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta de cayena, copos de maíz gruesos, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los copos de maíz, puede seguir este plato principal con el Galletas de Maíz, Chispas de Chocolate y Malvavisco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Rebanadas de Pollo con Costra de Maíz, Pollo al horno con costra de Maíz, y Pollo Al Horno Con Costra de Maíz.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 191°. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre dos hojas de envoltura de plástico. Con un rodillo, aplasta el pollo a un grosor uniforme de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
RodilloRodillo
3
Mezcle la harina, el tomillo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. En un segundo plato poco profundo, bate los huevos para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
TomilloTomillo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Unte las migas de copos de maíz en una segunda bandeja para hornear con borde.
Ingredientes que necesitarás
Corn Flake MigasCorn Flake Migas
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Sumerja el pollo en harina sazonada, volteándolo para cubrir, luego sumerja la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Harina SazonadaHarina Sazonada
Pollo EnteroPollo Entero
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
6
Retire el pollo, deje que el exceso de huevo gotee, luego presione ambos lados en copos de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Copos De MaízCopos De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
HuevoHuevo
7
Transfiera a la bandeja para hornear. Deseche el resto de harina, huevo y copos de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Copos De MaízCopos De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Rocíe el pollo con mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
9
Hornee hasta que el recubrimiento esté crujiente y el pollo esté bien cocido, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista