Pollo con Ajo y Cilantro

Pollo con Ajo y Cilantro
El Pollo con Ajo y Cilantro podría ser solo el sin gluten, primario y cetogénico receta que estabas buscando. Una porción contiene 461 calorías, 30g de proteína, y 35g de grasa. Para $1.61 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Algunas personas hicieron esta receta, y 18 dirían que dio en el clavo. Esta receta de Allrecipes requiere yogur griego, aceite de oliva, jengibre y agua. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 59%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo Al Ajo y Jengibre Con Cilantro y Menta, Pechugas de Pollo Asadas con Cilantro, Jalapeño y Ajo, y Pollo al Curry Tailandés con Cilantro y Ajo a la Parrilla.

Instrucciones

1
Coloque el jengibre, el ajo, el jugo de limón y 1/4 de cucharadita de sal en una licuadora; agregue 2 cucharadas de agua y mezcle hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Coloque los trozos de pollo en un recipiente no metálico y vierta la mezcla de jengibre sobre el pollo. Frota la mezcla de jengibre en la carne, cubre el recipiente con papel film y refrigera durante al menos 30 minutos (hasta 24 horas).
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
En la misma jarra de la licuadora (sin enjuagar), coloque el tomate, las hojas y los tallos de cilantro, los chiles serranos, la pasta de tomate, 3/4 de cucharadita de sal y 2 cucharadas de agua. Licúa hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Caliente el aceite de oliva en una olla antiadherente grande y pesada con tapa a fuego alto. Cuando el aceite esté muy caliente, coloque los trozos de pollo con la marinada de jengibre en la olla; fría, volteando el pollo de vez en cuando, hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Vierte la mezcla de cilantro de la licuadora sobre el pollo. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese y el aceite se separe, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Vierta el yogur en la olla, cocine y revuelva hasta que el yogur se mezcle con la salsa, de 4 a 5 minutos. La salsa estará espesa y bordeada con aceite. Tape, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que el pollo esté tierno y ya no esté rosado por dentro, de 10 a 15 minutos. Si la salsa parece demasiado espesa, diluya con 1 cucharada de agua o según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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