Pollo Bajo un Ladrillo

Name: Pollo Bajo un Ladrillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Pollo Bajo un Ladrillo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 475 calorías, 33g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.46 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de agua, romero, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mayonesa ligera, puede seguir este plato principal con la Pasteles de Roca Ligeros como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo de Ladrillo, Pollo Bajo Un Ladrillo, y Pollo a la Parrilla Bajo un Ladrillo para recetas similares.

Instrucciones

Retire la espina dorsal del pollo con tijeras de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Combine la mayonesa y los siguientes 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; agregue el pollo. Sella y gira para cubrir. Marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire el pollo de la marinada y descarte la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 2 ladrillos envueltos en papel de aluminio resistente sobre el pollo, presionando hacia abajo para aplanarlo. Cocine 20 minutos; voltee el pollo. Reposiciona los ladrillos. Cocine otros 20 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio