Pollo aromático con especias y sambal de plátano

Name: Pollo aromático con especias y sambal de plátano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande cebollas, cortadas en cuartos; 4 dientes de ajo; 1 jengibre del tamaño de un pulgar, pelado y picado en trozos grandes; 600 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con sal reducida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 4 vainas de cardamomo verde; 1 grande chile rojo, sin semillas y finamente picado; 2 (invierno) almendra molida; 2 (invierno) puré de tomate; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo sin piel, en cubos; 1 pequeño paquete de cilantro, picado; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 0 pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos; 1 pequeño plátano, cortado en cubitos; 1 cáscara y jugo de lima; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de arroz basmati marrón listo para cocinar

Pollo con especias fragantes con sambal de plátano se toma aproximadamente 1 hora de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 253 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra puré de tomate, pepino, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato principal económico. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sambal Javanés y Nonya, y Arroz Frito con Sambal, Receta de Sambal Okra (sambal Lady's Fingers), y Receta de Sambal Udang (Sambal de gambas).

Instrucciones

Poner las cebollas en un procesador de alimentos con el ajo y el jengibre. Bata hasta que quede lo más suave posible, luego vierte la mitad del caldo y bate de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Cebolla

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Calentar una sartén antiadherente grande, espolvorear las especias y tostar durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de cebolla, el caldo restante y todo, excepto la cucharadita, del chile picado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Cebolla

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agregue las almendras y el tomate puro, y revuelva bien. Cocine a fuego lento durante 35 minutos hasta que esté completamente suave, revolviendo de vez en cuando y agregando un poco de agua si la mezcla comienza a atrapar en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Almendra