Pollo al Sur del Mar y Plátanos
Al sur del Mar, el pollo y los plátanos podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 79g de proteína, 33g de grasa y un total de 849 calorías. Para $3.82 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 7 abanicos. Una mezcla de plátanos, mantequilla, coco y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Pollo y Plátanos de los Mares del Sur, Vieiras Al Horno con Cobertura Crujiente Sin Gluten, y Nuevo Pollo al Sur y Albóndigas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle el jugo de limón, la leche condensada, la leche, el coco y el cardamomo hasta que estén suaves.
Vierta en un tazón grande. Coloque los copos de maíz en un plato poco profundo para enrollarlos.
Sumerja los plátanos en la mezcla de leche, enrolle los copos de maíz y reserve. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de leche restante y enrolle los copos de maíz restantes.
Coloque los plátanos en un plato de 9 x 13 pulgadas.
Coloque los trozos de pollo en otro plato de 9 x 13 pulgadas.
Rocíe los plátanos y el pollo con 1/2 taza de mantequilla derretida y hornee en el horno precalentado, sin tapar, durante 1 hora.
Retire ambos platos del horno y coloque los plátanos sobre el pollo en un solo plato.
Rocíe con la mantequilla restante y hornee durante 15 minutos más o hasta que los jugos de pollo se aclaren.
Decorar con rodajas de kiwi y piña si lo desea, y servir.