Pollo al Estilo Caribeño con Azúcar Morena y Crema de Especias de Maní

Name: Pollo al Estilo Caribeño con Azúcar Morena y Crema de Especias de Maní
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) cayena; 4 patas de pollo, con piel; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo oscuro; 4 muslos de pollo, con piel; 1 1 libra de calabacín, chile molido en polvo; 1 6 pulgadas tortilla de maíz de 6 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados finamente molidos; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla de maní suave

Pollo al estilo Caribeño con Azúcar Morena, un toque de Especias de Maní podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 51g de grasa y un total de 803 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chile molido en polvo, jugo de lima, mantequilla de maní suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Tratar La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Ranas de galletas de azúcar moreno y especias, y Jamón con Costra de Especias y Azúcar Moreno para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta una parrilla a media y precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Para hacer el frote de especias, combine los cacahuetes, el azúcar morena, la sal, la pimienta de cayena, la hoja de laurel molida, el clavo de olor, la nuez moscada y la canela en un tazón. Con un cuchillo pequeño y afilado, puntee cada muslo y muslo dos veces a cada lado, de 1/2 pulgada de profundidad.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Muslos De Pollo

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Manzana Adicional Opcional

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Para Pincelar Y Freír

Coloque el pollo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Agregue el frote de especias y mezcle para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Asa a la parrilla hasta que esté marcado, unos 3 minutos por lado.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera a una bandeja para asar o hornear forrada con papel de aluminio. Ase en el horno hasta que se dore y se cocine completamente, y los jugos salgan transparentes cuando se perfore con un tenedor, aproximadamente 35 minutos.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Retirar del horno y pasar a un plato. Cubrir para mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Coloque la tortilla en la parrilla caliente y cocine durante 10 segundos en cada lado para marcar.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar y rasgar o cortar en trozos pequeños. (Alternativamente, freír la tortilla hasta que esté crujiente en 360 grados F. aceite.)

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Escurrir 1/4 taza de los jugos de la sartén en una cacerola pequeña.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el caldo de pollo, el jugo de limón, el chile en polvo, la sal y los trozos de tortilla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo