Pollo a la pólvora con chiles rojos secos y cacahuetes

Name: Pollo a la pólvora con chiles rojos secos y cacahuetes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 900 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 muslos de pollo deshuesados y sin piel (aproximadamente, cortados en trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja oscura; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 15 chiles secos enteros de ojo de pájaro; 1 1 libra de calabacín, Pimienta de Sichuan, molida; 1 manojo cebolletas, cortadas en trozos de 2½ cm; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) cacahuete tostado entero; 5 (invierno) salsa de soja oscura; 2 (invierno) Vino de arroz Shaohsing; 4 (invierno) Vinagre negro chino; 4 (invierno) 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar de caña; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina de maíz, mezclada en 1 cucharada de agua

Pollo a la pólvora con chiles rojos secos y cacahuetes podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que has estado buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.64 por porción. Una porción contiene 307 calorías, 34g de proteína, y 15g de grasa. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 25 minutos. Si tienes a mano chiles de ojo de pájaro, salsa de soja, vinagre y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Esta receta de BBC Good Food tiene 362 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Panceta de cerdo de jengibre estofada roja con chiles en escabeche, Maíz Caramelo con Cacahuetes y Cerezas Secas, y Pollo salteado de Ken Hom con chiles y albahaca.

Instrucciones

Marinar el pollo con la soja y dejar reposar durante 1 hora. Si no tienes tiempo para marinar, no te preocupes, pero añade sabor extra.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mezcle los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Con un wok y una pequeña cantidad de aceite, dorar el pollo en lotes. Cuando todo esté dorado, retirar de la sartén y reservar. Corta los tallos de los chiles y sacude las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile