Pollo a la Francesa

Pollo a la Francesa
El pollo francés podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 139g de proteína, 40g de grasa y un total de 1004 calorías. Para $6.83 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 200 fans. Ve a la tienda y compra mantequilla, agua, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es genial. Tratar Pollo a la Francesa, Pollo a la Francesa, y Pollo a la Francesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque las pechugas de pollo una al lado de la otra en una tabla de cortar y coloque un trozo de envoltura de plástico sobre ellas. Machaca las pechugas de pollo con un mazo de carne plano, hasta que tengan aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Ponga un poco de harina en un plato poco profundo y sazone con una buena cantidad de sal y pimienta; mezcle con un tenedor para distribuir uniformemente. En un tazón ancho, bate los huevos con 3 cucharadas de agua para hacer un lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Calentar el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Dragado ambos lados de las pechugas de pollo en la harina sazonada, y luego sumergirlos en el batido de huevo para cubrir completamente, dejando que el exceso se escurra. Cuando el aceite esté bien caliente, agregue las chuletas y fríalas por 2 minutos de cada lado hasta que estén doradas, volteándolas una vez.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Sopa Cremosa De Tomate Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 Taza De Sopa Cremosa De Tomate Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Harina SazonadaHarina Sazonada
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-Delgado-
5
Retire las chuletas de pollo a un plato grande en una sola capa para mantenerlas calientes.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Sopa Cremosa De Tomate Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 Taza De Sopa Cremosa De Tomate Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Amy's Chunky Tomato Bisque)
6
Mezcle las rodajas de limón en la sartén y cocine durante 1 a 2 minutos, hasta que estén fragantes.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue el vino, el caldo y el jugo de limón, cocine a fuego lento durante 5 minutos para reducir ligeramente la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Enrolle la mantequilla en un poco de harina y agréguela a la sartén, esto espesará la salsa. Revuelva para incorporar y disolver la harina. Reduzca el fuego a medio-bajo y devuelva el pollo a la sartén; coloque las rodajas de limón encima de las chuletas. Cocine a fuego lento durante 2 minutos para calentar el pollo. Sazonar con sal y pimienta y decorar con perejil picado antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
Revista