Polenta Cremosa De Parmesano
Si desea agregar más recetas sin gluten a su caja de recetas, la polenta cremosa de parmesano podría ser una receta que debería probar. Esta guarnición tiene 284 calorías, 12 g de proteína y 14 g de grasa por porción. Por $1.2 por porción, esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes ajo, caldo de pollo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 585 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 41%. La polenta cremosa de parmesano, la polenta cremosa de parmesano y la polenta cremosa de parmesano son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque el caldo de pollo en una cacerola grande.
Agrega el ajo y cocina a fuego medio-alto hasta que el caldo hierva. Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue muy lentamente la harina de maíz, batiendo constantemente para asegurarse de que no queden grumos. Cambie a una cuchara de madera, agregue la sal y la pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo casi constantemente, durante 10 minutos, hasta que espese. Asegúrate de raspar bien el fondo de la sartén mientras revuelves. Fuera del fuego, agregue el parmesano, la crema fresca y la mantequilla. Pruebe los condimentos y sirva caliente con queso parmesano extra para espolvorear encima.