Poblanos Rellenos de Queso de Juan Diego Michel

Name: Poblanos Rellenos de Queso de Juan Diego Michel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) albahaca fresca picada; 2 grande dientes de ajo, sin pelar; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de uvas verdes sin semillas; 2 pequeño mangos grandes o maduros firmes (1 libra en total), pelados, sin hueso y cortados en cubos de 1/2 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Monterey Jack, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 pequeño plátanos grandes o maduros (negros), pelados, cortados a la mitad longitudinalmente y cortados transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: Arroz mexicano con menta; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 kilogramos tomates (8 medianos); 3 (invierno) mantequilla sin sal, bien ablandada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, cortada en cuartos

Los Poblanos rellenos de queso de Juan Diego Michel podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.8 por porción. Una porción contiene 502 calorías, 17g de proteína, y 36g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra tomates, cebolla, uvas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las uvas verdes, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Poblanos Rellenos de Queso, Poblanos Rellenos de Maíz y Queso, y Poblanos Rellenos con Frijoles Negros y Queso para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Ase los tomates, la cebolla y el ajo en una bandeja para hornear poco profunda forrada de aluminio a 2 a 3 pulgadas del fuego, volteándolos con frecuencia, hasta que estén ligeramente carbonizados por todos lados, aproximadamente 5 minutos para el ajo, 12 a 15 minutos para la cebolla y los tomates (la carne debe ser suave). Como alternativa, las verduras carbonizadas en una plancha caliente bien sazonada o en una sartén de hierro fundido a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Saque el núcleo de los tomates y pele el ajo, luego haga puré con la cebolla y la sal en una licuadora hasta que estén suaves (tenga cuidado al mezclar los ingredientes calientes). Fuerza a través de un tamiz grande en un recipiente, desechando los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Ajo

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tamiz

Tazón

Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una olla gruesa de 4 cuartos de ancho a fuego moderadamente alto hasta que esté apenas caliente. Revuelva aproximadamente 1/2 taza de salsa de tomate en aceite (esto reduce las salpicaduras) y, cuando burbujee vigorosamente, agregue la salsa y la albahaca restantes. Freír la salsa, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Albahaca

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue uvas, plátanos y mangos a la salsa y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa y la fruta esté tierna pero intacta, aproximadamente 30 minutos. Sazone la salsa con sal.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Uva

Fruta

Salsa

Sal

Mientras la salsa hierve a fuego lento, precaliente el horno a 350 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la salsa sobre los chiles rellenos y hornee, cubierto con papel de aluminio, hasta que el queso se derrita por completo y la salsa burbujee, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta De Chile

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

* Los chiles se pueden rellenar 1 día antes y enfriar (sin salsa), cubiertos.* El plato se puede montar 4 horas antes. Enfriar, destapar, luego enfriar, tapar. Llevar a temperatura ambiente antes de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Salsa