Plato de Pescador a la Parrilla
El plato de pescador a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 545 calorías, 22g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve para 1. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes mantequilla, vino, rodajas de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 27 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 44%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Pescador, Pastel de Pescador, y Pastel de Pescador para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F.
Dividir la langosta a lo largo y extraer la carne.
Coloca la carne de langosta encima de la cáscara.
Quita los huesos de alfiler de la platija de cola amarilla y corta una " v " en la parte superior del pescado.
Coloque todos los mariscos en un plato para pastel de 9 pulgadas.
Añadir la mantequilla, el vino blanco y el pimentón.
Hornee por 12 minutos. Acomódalo en un plato para servir y sírvelo con una rodaja de limón y salsa tártara, si lo deseas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede maridar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Skyfall Pinot Gris con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 13 dólares por botella.
Skyfall Pinot Gris
De color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se despliega en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan a lo largo de un largo y persistente final.