Pizza Vegetariana Casera

Name: Pizza Vegetariana Casera
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 1 (Keebler); 375 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 48 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas (opcional); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento verde picado (opcional); 1 pizca pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada (opcional); 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella rallado; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la Pizzería Vegetariana casera. Esta receta rinde 6 porciones con 339 calorías, 12g de proteína, y 5g de grasa cada uno. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Esta receta gusta a 16 foodies y cocineros. Dirígete a la tienda y compra ajo, agua tibia, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación super spoonacular de 84%. Prueba Niño pequeño: pizza casera con caras vegetarianas, Masa de Pizza Casera de Champiñones Suaves y Copia de Pizza Suave de Gato, y Masa de Pizza Casera de Champiñones Suaves y Copia de Pizza Suave de Gato para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorea la levadura sobre agua tibia en un tazón pequeño. El agua no debe estar a más de 100 grados F (40 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar durante 5 minutos hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Tamiza la harina, el azúcar, 1 cucharada de orégano y 1 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el huevo y el aceite en los ingredientes secos; agregue la mezcla de levadura. Cuando la masa se haya unido, extiéndala sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, luego coloque la masa en el tazón y déle la vuelta para cubrir con aceite. Cúbralo con un paño ligero y déjelo reposar en un lugar cálido (de 80 a 95 grados F (27 a 35 grados C)) hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Levadura

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 235 grados C(450 grados F). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Cocine y revuelva los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, la cebolla, 1 cucharada de orégano, el ajo, la cebolla en polvo, 1 cucharadita de sal y pimienta en una cacerola a fuego medio. Cocina hasta que la salsa se espese, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Polvo

Pasta De Tomate

Tomate

Orégano

Ajo

Pimienta

Cebolla

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Perfore la masa y déle la vuelta sobre una superficie ligeramente enharinada. Usa un cuchillo para dividir la masa en dos partes iguales, no la rompas. Forme rondas con la masa y déjela reposar durante 10 minutos. Forme rectángulos con la masa y colóquelos en una bandeja para hornear preparada. Vierta la salsa de tomate sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Espolvorea con 1 1/4 taza de queso mozzarella; cubre con pimiento morrón, cebolla y champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Pimiento

Seta

Cebolla

Espolvorea 1/4 taza de queso mozzarella por encima.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Hornee en horno precalentado hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso se haya derretido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

levadura seca activa 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 1

(Keebler)375Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 486 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas (opcional)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimiento verde picado (opcional)1pizca

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 11 libra de calabacín,

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada (opcional)11 libra de calabacín,

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano seco 11 libra de calabacín,

(tubo grande)28Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mozzarella rallado 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar blanco

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son excelentes opciones para Pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Un vino que puedes probar es Taittinger Taittinger Collection de Sebastiao Salgado. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 320 dólares.

Colección Taittinger Taittinger de Sebastiao Salgado

Aromas florales maravillosamente intensos, con trazas de madreselva, pasas generosas, frutas calientes y melosas y ciruelas verdes. Los sabores frescos, untuosos y suaves ayudan al equilibrio y riqueza del vino.Elaborado con uvas seleccionadas de Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en los mejores microclimas de Champagne. Chardonnay se cosecha de Grand Cru de Côte des Blancs y Pinot Noir proviene de Grand Crus de Montagne de Reims y edge de Vallée de la Marne.Después de la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente en las prensas de los viñedos. El primer prensado es solo el jugo utilizado para este vino. La mezcla es después de la fermentación primaria, la cuvée final completa la fermentación secundaria en botella en las bodegas frías de Taittinger.Sebastião Salgado nació en 1944 en Aimorés, Brasil. Al crecer en una familia de ocho hijos en la granja de sus padres, quedó fascinado por el mundo natural que lo rodeaba, desde pasear por el bosque, mirar desde las cimas de las colinas y escuchar los trenes que transportaban los minerales locales. Después de estudiar economía en la escuela, Sebastião decidió cambiar de carrera y convertirse en fotógrafo, centrándose en su amor por la naturaleza. Las fotografías de Sebastião Salgado expresan tragedias humanas y ambientales, y yethe siempre logra encontrar una belleza extraordinaria, ofreciendo así un rayo de esperanza. Su trabajo se centra en la biodiversidad del planeta, destacando aquello que no ha sido transformado por el ser humano. La fotografía elegida para la Colección Taittinger es una declaración de lo que es más universal y original: la vida, simple y pacífica.