Pizza tricolor con aceite de albahaca
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la pizza Tricolor con aceite de albahaca. Esta receta sirve 4 porciones con 461 calorías, 12g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 44 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano un paquete de 500 g de mezcla de pan ciabatta, aceite de oliva, tomate y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Pizza de Tomate y Pimiento Rojo Asado con Queso de Cabra, Albahaca y Aceite de Chile Rojo, Pizza de Proscuitto y Pera con Corteza de Pizza de Aceite de Oliva de Romero, y Pizza de Tomate Asado con Albahaca Fresca y Salsa de Pizza Casera para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a su configuración más alta, aproximadamente 240C / ventilador 220C / gas
Vierta la mezcla de pan en un tazón grande, vierta sobre 125 ml de agua tibia y 1 cucharada de aceite de oliva, luego mezcle bien hasta obtener una masa pegajosa. Amasar durante unos minutos, usando un poco de la mezcla extra seca para evitar que se pegue.
Colóquelo en un tazón engrasado, cúbralo con un paño de cocina y déjelo en un lugar cálido durante 15 minutos.
Mientras la masa está subiendo, ponga el aceite restante en una licuadora pequeña con la mayor parte de la albahaca, luego zumbe hasta que las hojas estén finamente picadas. Mezcle el aguacate en el jugo de limón, luego rompa la mozzarella en trozos ásperos. 3 Usando un poco más de la mezcla de pan seco para ayudarte, enrolla y estira la masa hasta formar un rectángulo áspero de 25 x 30 cm en una bandeja para hornear grande.
Unte sobre el aceite de albahaca, esparza con la mozzarella y las rodajas de tomate, luego hornee durante 10-12 minutos hasta que la base esté crujiente y el queso se derrita. Para servir, esparce con las rodajas de aguacate y las hojas de albahaca restantes, luego sazona con recién molidas