Pizza Rellena al Estilo de Chicago

Pizza Rellena al Estilo de Chicago
Pizza rellena al estilo de Chicago podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 1085 calorías, 48g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 323 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Una mezcla de ajo, pepperoni, salchicha picante dorada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina de maíz amarilla, puede seguir este plato principal con el Galletas de Harina de Maíz como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 87%. Tratar Pizza Rellena al Estilo de Chicago, Pizza Rellena al Estilo de Chicago, y Pizza Rellena al Estilo de Chicago para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer masa: En un tazón pequeño, disuelva el azúcar en 1 taza de agua tibia; en un tazón pequeño separado combine la levadura, 1/2 taza de harina y 1/2 taza de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezcle y deje reposar en un tazón durante unos 20 minutos, hasta que esté espumoso.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mientras tanto, en un tazón mediano mezcle las 2 1/2 tazas restantes de harina con harina de maíz y sal; retire la mitad de esta mezcla del tazón y mezcle 1 taza de agua azucarada en el tazón. Cuando esté bien mezclado, devuelva la segunda mitad de la mezcla de harina de maíz a un tazón y mezcle todo; luego agregue la mezcla de levadura. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que esté suave y elástica, de 8 a 12 minutos aproximadamente.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y cúbrala con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
5
Dejar subir hasta que duplique el volumen.
6
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Para hacer el relleno: En un tazón grande combine la salchicha, el queso mozzarella, el queso parmesano, el pepperoni, la cebolla, el pimiento, el orégano y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ParmesanoParmesano
PimientoPimiento
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
RellenoRelleno
OréganoOrégano
SalchichaSalchicha
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
7
Mezclar bien.
8
Presione la mitad de la masa en la parte inferior y hacia arriba por los lados de una sartén profunda ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Hornee la corteza en el horno precalentado durante 4 minutos, luego agregue la mezcla de relleno a la corteza inferior y cúbrala con la corteza superior; selle los bordes con los dedos y recorte el exceso. Corte la corteza superior para permitir que el vapor se ventile durante la cocción; cubra con salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
RellenoRelleno
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Hornee en la rejilla inferior a 450 grados F (230 grados C) durante 45 minutos, o hasta que la corteza esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos, luego cortar y servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
Revista