Pizza Margherita a la Parrilla

Pizza Margherita a la Parrilla
Pizza Margherita a la parrilla podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 48 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 30. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano-reggiano, queso mozzarella, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Tratar Pizza Margherita a la Parrilla, Pizza Margherita a la Parrilla, y Pizza Margherita a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare un fuego caliente en una parrilla y precaliente una piedra para pizza en la parte superior de la parrilla durante al menos 30 minutos, hasta que el termómetro en la piedra se registre 260°.In calentar el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
SarténSartén
2
Agregue el ajo, luego retire la sartén del fuego.Con un rodillo o con las manos, extienda suavemente o estire la masa de pizza en una ronda de 10 pulgadas. Espolvoree ligeramente una cáscara de pizza con harina y coloque la masa encima. Unte ligeramente la masa con el aceite de oliva infundido con ajo. Esparce la mozzarella y los quesos Parmesano-Reggiano uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada. Coloca la mitad de los tomates encima.Deslice cuidadosamente la pizza sobre la piedra para pizza precalentada, cubra la parrilla y hornee hasta que la corteza esté dorada, de 8 a 10 minutos. Esparce los tomates restantes, la rúcula y la albahaca por encima y sazona con sal. Usando la cáscara de pizza, transfiera la pizza a una tabla de cortar y córtela en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
RúculaRúcula
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
CortezaCorteza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
SalSal
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
RodilloRodillo
HornoHorno
ParrillaParrilla
SarténSartén
3
Servir inmediatamente.
4
Sirve de 2 a 4 personas.
DificultadExperto
Listo en48 min.
Porciones30
Puntuación de Salud1
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