Pizza de verduras asadas de primavera
Si quieres añadir más Mediterraneo recetas en tu caja de recetas, la pizza de verduras de primavera asada podría ser una receta que deberías probar. Para $1.59 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 386 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. 26 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de oliva, aceite de oliva, levadura de mezcla fácil y passata de tomate. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 93% este plato es super. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pizza de Verduras de Primavera con Gremolata, Ensalada de Verduras Asadas de Primavera, y Mezcla de Verduras de Primavera Asadas al Horno.
Instrucciones
Precalienta el horno a 220C / Gas 7 / horno de ventilador 200C. Vierte la harina, la sal y la levadura en un tazón y mezcla bien.
Añadir el agua tibia y mezclar con una masa suave. Amasar en una superficie ligeramente enharinada durante 2-3 minutos, luego extender a una vuelta de 30 cm/12 pulgadas.
Cepille una bandeja para hornear grande con una fina capa de aceite, luego agregue la base de pizza. Cubrir con un paño limpio.
Cortar los pimientos en aros y rebanar el puerro. Mezcle el puerro y los pimientos rojos en el aceite, la sal y la pimienta.
Extender sobre una bandeja para hornear y asar durante 10 minutos.
Extender la base de pizza con la passata. Espolvorear sobre el puerro y el pimiento rojo. Cortar en rodajas finas la mozzarella y colocar sobre las verduras. Espolvorear sobre los tomates cherry enteros y los guisantes y espolvorear con el queso parmesano. 4
Hornee durante 15-20 minutos, hasta que la corteza esté crujiente y ligeramente dorada. Para servir, cortar en cuatro trozos.