Pizza con Pesto, Tomates Frescos y Mozzarella

Name: Pizza con Pesto, Tomates Frescos y Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 (invierno) pesto de albahaca; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella fresca rallada (aproximadamente 1 de taza); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de pizza (descongelada si está congelada); 3 tomates

Pizza con Pesto, Tomates Frescos y Mozzarella podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 3 porciones con 611 calorías, 25g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes tomates ciruela, mozzarella, masa para pizza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre A la Parrilla como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pizza al Pesto con Tomates Frescos y Mozzarellan y Pizza Perfecta en Casa, Pasta con Pesto, Tomates Frescos, Tomates Secados al Sol, Pollo y Queso Mozzarella, y Pasta Penne con Salsa de Pesto, Mozzarellan Fresco y Tomates Cherry para recetas similares.

Instrucciones

Al menos 1 hora antes de hornear pizza, coloque la piedra en la rejilla más baja del horno (si tiene una estufa de gas, la piedra puede ir directamente al piso del horno) y precaliente el horno a 260°.

Equipo que necesitarás

Horno

Ralle la mozzarella en forma gruesa y corte los tomates transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor. Sobre una superficie enharinada con las manos extendiendo y estirando la masa uniformemente en una ronda de 12 pulgadas, manteniendo las manos planas. (No manipule la masa más de lo necesario. Si la masa está pegajosa, espolvoréela ligeramente con harina.)

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Tomate

Pasta

Harina Para Todo Uso

Espolvoree la cáscara del panadero con harina y transfiera cuidadosamente pulgadas alrededor. Pele una o dos veces y, si la masa se está pegando, levante la masa y espolvoree harina debajo, remodelando la masa si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Extienda el pesto sobre la masa dejando un borde de 1 pulgada y espolvoree con queso. Coloque las rodajas de tomate sobre el queso y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodajas De Tomate

Queso

Extender

Pasta

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Alinee el borde lejano de la cáscara con el borde lejano de la piedra e incline la cáscara, sacudiéndola suavemente para comenzar a mover la pizza. Una vez que el borde de la pizza toque la piedra, retire rápidamente la cáscara para transferir completamente la pizza a la piedra.

Hornee la pizza hasta que la masa esté crujiente y dorada, aproximadamente de 10 a 12 minutos, y transfiera con la cáscara a una tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Horno

Cortar la pizza en rodajas y servir inmediatamente.

Equipo

Estufa

Horno

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

pesto de albahaca 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

mozzarella fresca rallada (aproximadamente 1' de taza)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

masa de pizza (descongelada si está congelada)3

tomates

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Spalletti Chianti D. O. C. G. (). A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.