Pizza con Masa Rellena de Queso En Tiras

Pizza con Masa Rellena de Queso En Tiras
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que te apetezca la comida mediterránea. Prueba a hacer Pizzas Rellenas de Queso en Tiras en casa. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 647 calorías, 26g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 12 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como plato principal. Si tienes condimentos, cebolla, queso en tiras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 77%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pizza de Salchicha de Manzana y Pollo con Corteza Rellena de Macarrones con Queso, Calabaza Espagueti Rellena de Tomate, Aceitunas, Tunan y Queso en Tiras, y Pizza de Masa Rellena.

Instrucciones

1
En una sartén, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurre y reserva. En un tazón, combine 2-1 / 2 tazas de harina, 1 cucharada de condimento italiano, levadura, azúcar y sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
2
En una cacerola, caliente el agua y el aceite a 120°-130°.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregar a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezcan. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
4
Dejar reposar 5 minutos.
5
Espolvorea harina de maíz sobre un molde engrasado de 14 pulgadas. bandeja de pizza.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
Equipo que necesitarás
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
6
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en una forma de 15 pulgadas. circulo.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
7
Transfiera a la sartén preparada, dejando que la masa cubra el borde.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Corte el queso en tiras por la mitad a lo largo; colóquelo alrededor del borde de la sartén. Dobla la masa sobre el queso en tiras; pellizca para sellar. Pinchar bien la masa con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Queso En TirasQueso En Tiras
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Hornee a 375° durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Combina la salsa para pizza y 2 cucharaditas de condimentos italianos; esparce la mitad sobre la corteza.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Salsa De PizzaSalsa De Pizza
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
11
Espolvorea con la mezcla de carne y los champiñones; cubre con la mezcla restante de salsa para pizza.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PizzaSalsa De Pizza
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
12
Espolvorea con los quesos rallados y el condimento italiano restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
13
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y vino de Barbera son mis mejores opciones para Pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes. La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella) con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 14 dólares por botella.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, setas y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Marida bien con carnes y salsas de carne para pasta, aves y quesos duros.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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