Pimientos Rellenos Vegetarianos Saludables Irresistibles

Name: Pimientos Rellenos Vegetarianos Saludables Irresistibles
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de albahaca frescas rotas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates enteros de pasta italiana (como San Marzano), escurridos y cortados en trozos grandes; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones en rodajas; 8 clavo ajo picado; 12 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 12 grande pimientos naranjas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada orégano seco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta orzo de trigo integral; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella rallado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones blancos frescos en rodajas; 1 calabacín, rallado

Pimientos Rellenos Vegetarianos Saludables Irresistibles requiere 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.13 por porción. Una porción contiene 221 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Una mezcla de ajo, champiñones cremini, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 83 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Pimientos Rellenos Vegetarianos, Pimientos Rellenos Vegetarianos, y Pimientos Rellenos Vegetarianos para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine el orzo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que esté bien cocido pero firme hasta la mordida, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Olla

Escurra el orzo y transfiéralo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Corte una rebanada de 1 pulgada de la parte superior de los pimientos naranjas, descarte la parte superior y retire las semillas de los pimientos. Coloque los pimientos en posición vertical en una sartén para asar, ajustándolos firmemente para que permanezcan en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Naranja

Pimienta

Semillas

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Derrita la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio-bajo; cocina y revuelve 10 dientes de ajo en la mezcla de mantequilla caliente hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente 8 minutos. Mezcle los champiñones blancos y cremosos y el vinagre balsámico en el ajo. Cocine y revuelva hasta que los champiñones se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vinagre Balsámico

Aceite De Oliva

Mantequilla

Clavo

Ajo

Escurrir el líquido y mezclar los champiñones y el ajo en el orzo.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Mezcle los tomates cortados en cubitos y su jugo, los tomates enteros rotos, el queso mozzarella, el calabacín, 1/2 taza de queso parmesano, 8 dientes de ajo, orégano, albahaca, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra en la mezcla de orzo. Scoop en pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Hojuelas De Pimiento Rojo

Parmesano

Tomate

Dientes De Ajo Enteros

Pimiento

Pimienta Negra

Calabacines

Orégano

Albahaca

Jugo

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Sal

Vierta el caldo de verduras en el fondo de la sartén para asar y cúbrala firmemente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Hornee en el horno precalentado hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno esté bien cocido, aproximadamente 50 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y espolvoree cada pimiento con 1 cucharada de queso parmesano. Vuelva al horno y hornee sin tapar hasta que la cobertura de queso parmesano esté dorada y burbujeante, unos 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio