Pilaf de Cebada al Curry Indio

Name: Pilaf de Cebada al Curry Indio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 0 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 cebolla cortada en cubitos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas

Necesita un guarnición vegetariana? El Pilaf de cebada al curry indio podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 285 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de mantequilla, caldo de pollo, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 36%. Tratar Pilaf de Cebada y Pajarita, Pilaf de Cebada, y Pilaf de Orzo-Cebada para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y la cebada; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pimienta de jamaica, la cúrcuma, el curry en polvo, la sal y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Polvo De Curry

Pimienta De Jamaica

Cúrcuma

Cebada

Cebolla

Sal

Vierta el caldo de pollo y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Cubra la sartén con la tapa y reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente de 30 a 40 minutos. Espolvoree el pilaf con un tenedor y agregue suavemente las almendras y las pasas ralladas.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Pasas

Cebada

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 0(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 1(puede ser o desnatar)

pimienta de jamaica molida 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 1

cebolla cortada en cubitos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebada perlada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras en rodajas

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Markus Huber Obere Steigen Gruner con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.