Pescado con Puerros Cremosos

Name: Pescado con Puerros Cremosos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes gruesos de pescado blanco, como el abadejo o el bacalao del pacífico, sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo picado; 2 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros (solo partes blancas y verdes pálidas), cortados en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, dividida

El pescado con Puerros cremosos podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 275 calorías, 32g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja puerros, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el eneldo, puede seguir este plato principal con el Postre de Chocolate con Frambuesa Quesadilla #Choctoberfest como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pescado Al Horno Con Puerros, La Cocina De Dibujos Animados: Pescado, Puerros Y Setas, y Pescado en Paquetes de Papel con Puerros, Hinojo, Cebollino y Vainilla.

Instrucciones

Batir la crema agria y la harina.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Lave los puerros, luego póngalos en una sartén grande y pesada con mantequilla, 1/3 taza de agua, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cubra con pergamino, luego con una tapa y cocine a fuego medio, revolviendo una o dos veces, hasta que los puerros estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Puerros

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de crema agria y el 1/3 de taza de agua restante.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Agua

Sazone el pescado con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta, luego agregue a los puerros y cocine, cubierto con pergamino y tapa, hasta que esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Puerros

Pescado

Servir espolvoreado con eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Consulte el análisis completo de esta receta de los Datos nutricionales

Equipo

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes gruesos de pescado blanco, como el abadejo o el bacalao del pacífico, sin piel 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo picado 2(puede ser o desnatar)

harina para todo uso 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

puerros (solo partes blancas y verdes pálidas), cortados en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 2(invierno)

mantequilla sin sal 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.