Pescado Al Vapor Chino Auténtico

Name: Pescado Al Vapor Chino Auténtico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 pulgada jengibre fresco, pelado y cortado en tiras de cerillas; 1 cebolla verde, en rodajas finas en diagonal; 2 kilogramos pescado de roca entero, vestido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El auténtico pescado al vapor chino podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 13g de grasa y un total de 364 calorías. Esta receta sirve para 6. Para $6.23 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes jengibre, cebolla verde, pescado de roca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 15 fans. A un par de personas les gustó mucho este plato chino. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pescado Al Vapor Chino, Pescado Al Vapor Chino Con Cebolletas, y Pescado Al Vapor, Al Estilo Chino para recetas similares.

Instrucciones

Llena una olla grande 1/2 con agua y coloca una vaporera de bambú con tapa encima de la olla. Llevar a ebullición. Frota las escamas del pescado y enjuágalo con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloca el pescado en un plato pequeño de metal con la barriga hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Colocar en la vaporera y tapar. Cocina hasta que el pescado ya no esté opaco y se desmenuce fácilmente, de 10 a 12 minutos. Trate de no quitar la tapa de la olla hasta que esté cocido al vapor; esto asegurará un pescado completamente cocido y tierno.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras el pescado se cuece al vapor, combine el aceite vegetal, las cebollas verdes y el jengibre en una cacerola pequeña. Cocina a fuego medio-alto hasta que el jengibre burbujee. Con cuidado, vierta el aceite caliente sobre el pescado al vapor.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Rocíe con salsa de soja para servir.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

1pulgada

jengibre fresco, pelado y cortado en tiras de cerillas 1

cebolla verde, en rodajas finas en diagonal 2kilogramos

pescado de roca entero, vestido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Podrías probar Mark West Pinot Grigio. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.

Mark West Pinot Gris

Fresco y limpio, este vino presenta melaza, frutas de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Intente maridar con buenos pescados y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.