Pescado Al Horno

Name: Pescado Al Horno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pescado, bacalao o eglefino; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (invierno) tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde

El pescado al horno es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 249 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de limón, pimentón, filete de pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pescado Al Horno, Pescado y patatas fritas al horno, y Palitos de Pescado Al Horno.

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pescado, bacalao o eglefino 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 2(invierno)

tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.