Perro de Nueva York

Perro de Nueva York
El perro de Nueva York requiere alrededor 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Este hor d'oeuvre tiene 378 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes chile ancho en polvo, perejil de hoja plana, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, que es sólido. Imitación de Hot Dog Haus "Sooo Cali", Adorno para Hot Dog Rosa en Escabeche, y Confeti de Maíz para Perros Calientes son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén blandas. Agregue la canela y el chile en polvo y cocine por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue la salsa de tomate, el agua, la salsa picante, la sal y la pimienta negra y cocine a fuego lento. Cocina la mezcla de 10 a 15 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Transfiera a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Calienta la parrilla a temperatura alta. Asa los perros hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Retirar a un plato.
3
Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y cocine a la parrilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1
Coloque el hot dog en el bollo preparado. Cubra con Salsa de Cebolla NY, Mostaza de Rábano Picante y luego con el Condimento de Pimiento Rojo Asado.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Riesling, vino rosado y Gewurztraminer son excelentes opciones para perros Calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo de Nueva York con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con encurtidos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. No importa cuáles sean sus ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Riesling Spatlese con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Espátula Riesling
Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Espátula Riesling
Piesporter-Goldtröpfchen es uno de los viñedos individuales (Einzellagen) más conocidos de la región del Mosela en Alemania. Este viñedo consta de laderas empinadas y pizarrosas orientadas al sur dispuestas en una dramática forma de anfiteatro para una exposición y aspecto ideales con el río reflejando el sol tan deseado directamente a las vides. Los excelentes Riesling suelen estar maduros y calentados por el sol, con una pronunciada mineralidad de pizarra y una acidez equilibrada. Maduro, lleno de sabores de frutas tropicales de piña, mango y guayaba, con acentos de pastelería. Ofrece un acabado brillante de kiwi y lima, mostrando un toque de manzanilla y crema. Un Riesling suculento.Una combinación perfecta para platos fuertes con especias indias y asiáticas. También es fantástico con una pierna de pato especiada, platos con salsas ácidas, verduras asadas y quesos suaves.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista