Peras Estofadas con Glaseado de Soja y Jengibre
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Las peras estofadas con un glaseado de Soja y Jengibre podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 318 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes salsa de soja, pimienta de cayena, azúcar morena dorada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Ternera Estofada con Peras y Jengibre Fresco, Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso, y Peras Bosc Tostadas con Glaseado de Granada para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, derrita la mantequilla.
Agregue la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y la pimienta de cayena. Revuelva hasta que el azúcar se derrita y los ingredientes estén bien combinados y luego reduzca el fuego a medio-bajo.
Agregue las peras, con el lado cortado hacia abajo, y cocine a fuego lento, rociando con frecuencia, hasta que las peras estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Transfiera las peras a un plato apto para microondas.
Ponga el líquido en la sartén a hervir lentamente y agregue el vinagre. Cocine a fuego lento la salsa hasta que esté espesa y almíbar, aproximadamente 3 minutos.
Vierta la salsa sobre las peras y sirva inmediatamente o reserve hasta que esté listo para servir. Si es necesario, recalentar en el microondas justo antes de servir.