Peras Al Horno con Caramelo

Name: Peras Al Horno con Caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) peras Bosc maduras medianas pero firmes, peladas, cortadas a la mitad longitudinalmente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno dorado (envasado); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) Escocés; 6 (invierno) mantequilla sin sal (3/4 de barra); 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Necesita un guarnición vegetariana? Las peras horneadas con caramelo podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 11g de grasa y un total de 165 calorías. Es traído a usted por Epicurious. Dirígete a la tienda y compra whisky, azúcar moreno dorado, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 7%. Recetas similares incluyen Peras Al Horno con Caramelo, Cocina el Libro: Budín de Caramelo con Peras Salteadas, y Peras al Horno.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Con una bola de melón o una cuchara pequeña, saque el núcleo de cada mitad de pera. Derretir la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Melon

Pera

Equipo que necesitarás

Melón

Sartén

Horno

Agregue el azúcar morena y la sal. Coloque las peras, cortadas hacia abajo, en una sartén de una sola capa. Vierta un poco de la mezcla de azúcar sobre las peras.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Pera

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Coloque la sartén en el horno; hornee hasta que las peras estén tiernas, untando una vez con jarabe, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera las peras, cortadas hacia arriba, a un tazón grande y poco profundo, dejando el jarabe en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Mezcla el escocés y el extracto de vainilla en almíbar. Usando manoplas de horno como ayuda, coloque la sartén caliente a fuego medio-alto (la mezcla puede encenderse). Cocine hasta que el jarabe se reduzca a la mitad, batiendo a menudo, aproximadamente 2 minutos. Vierta el jarabe sobre las peras y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla