Penne de Ajo Dulce y Queso de Cabra

Penne de Ajo Dulce y Queso de Cabra
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Ajo dulce y el Queso de cabra Penne. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 17g de grasa y un total de 649 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vino, parmesano, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Penne con Treviso y Queso de Cabra, Penne con Queso de Cabra y Albahaca, y Penne Con Queso de Cabra y Calabacín.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte el extremo de la raíz de toda la cabeza de ajo y póngalo boca abajo, envolviéndolo en papel de aluminio y moldeándolo para que sostenga el ajo y permita que el extremo cortado se mantenga en posición vertical en el horno.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
3
Vierta 1 cucharada de aceite de oliva sobre el ajo (reservando la otra cucharada) para que se deslice entre la piel y los dientes y envuélvalo con el papel de aluminio para que quede cerrado. Ase durante aproximadamente 1 hora y reserve hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ClavoClavo
AjoAjo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Llevar una olla grande de agua a ebullición para la pasta. Salar el agua y hervir hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Escurrir y reservar.
6
Calentar la leche en una cacerola pequeña y mantener caliente. Exprime los dientes de ajo en un tazón pequeño y aplástalos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
LecheLeche
Equipo que necesitarás
OllaOlla
TazónTazón
7
Agregue una pequeña cantidad de leche tibia a este tazón y bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
En una sartén grande separada, calienta la cucharada restante de aceite de oliva a fuego medio alto y sofríe la chalota hasta que esté translúcida. Desglasar la sartén con el vino blanco y dejar que la mayor parte del vino se evapore, luego reducir el fuego a bajo y agregar la mezcla de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChalotesChalotes
AjoAjo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Batir el queso de cabra y el parmesano en la leche caliente restante, y añadirlo a la sartén con el ajo y la salsa de vino y sazonar, al gusto, con sal y pimienta. Doble la pasta escurrida en la sartén de salsa, transfiérala a un plato para servir y decore con ramitas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso De CabraQueso De Cabra
ParmesanoParmesano
PerejilPerejil
AjoAjo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
LecheLeche
VinoVino
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista