Penne con Salsa de Espinacas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Penne con salsa de espinacas. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 6g de grasa, y un total de 242 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, penne de granos múltiples, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta gusta a 6578 foodies y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 27 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 99%. Prueba Penne con Salsa de Espinacas, Penne con Salsa de Espinacas, y Penne con Salsa de Espinacas y Ricotta para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Pon a hervir una olla grande con agua con sal.
Agregue el penne y cocine hasta que esté tierno pero firme al bocado, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 12 minutos.
Pica el ajo en un procesador de alimentos.
Agregue el queso de cabra, el queso crema, 3/4 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y la mitad de las hojas de espinaca. Licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Reserva la mezcla de queso y espinacas.
Mientras tanto, coloca las hojas de espinaca restantes en un tazón grande.
Escurre la pasta, reservando 1 taza del líquido de cocción. Coloca la pasta encima de las hojas de espinaca en el tazón. Raspe la mezcla de queso y espinacas sobre la mezcla de pasta y revuelva para cubrir, agregando suficiente líquido de cocción reservado para humedecer. Sazone la pasta, al gusto, con sal y pimienta.
Espolvorea el queso parmesano y sirve.