Pegatinas de Olla de Cerdo: Gyoza

Name: Pegatinas de Olla de Cerdo: Gyoza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite de canola, según sea necesario para freír; 2 (invierno) almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) raíz de jengibre fresca picada pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de semilla de uva; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 72 pieles redondas de wantón (aproximadamente 3 pulgadas de diámetro); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 3 cebolletas, solo partes blancas y verdes tiernas, cortadas finamente al bies; 2 (invierno) salsa de soja, y más para servir, calentada; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un guarnición sin gluten y sin lácteos? Pegatinas de olla de cerdo: Gyoza podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 26g de grasa y un total de 273 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 84 centavos por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. No a mucha gente le gustó este plato chino. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, carne de cerdo molida, aceite de semilla de uva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Receta de Gyoza (Pegatinas Japonesas De Olla De Cerdo Y Camarones), Gyoza (Pegatinas de olla), y Pegatinas Gyoza Japonesas para Macetas.

Instrucciones

Hervir las pieles de wantón en una olla grande con agua hasta que estén al dente y escurrir bien,

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque las pieles de wonton sobre una superficie de papel encerado.

Calienta el aceite en una freidora a 375 grados F o según las instrucciones del fabricante para alimentos similares.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Freidora

Caliente el aceite de semilla de uva en una sartén a fuego medio-alto hasta que brille, agregue la carne de cerdo y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que empiece a dorarse, revolviendo con frecuencia. Retire con una cuchara el exceso de grasa de la sartén y agregue las cebolletas, el jengibre y la salsa de soja. Cocine hasta que los sabores estén bien integrados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Semilla De Uva

Cebollas Verdes

Salsa De Soja

Jengibre

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y dejar reposar.

Crea una mezcla en un tazón pequeño batiendo gradualmente 2 cucharadas de agua en la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta 1 cucharadita de la mezcla de cerdo cocido en cada uno de los wontons. Dobla cada uno para encerrar y sellar los bordes con la mezcla de maicena.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Almidón De Maíz

Agregue los wontons rellenos a la cesta de una freidora en lotes para evitar que se atesten y posiblemente se peguen entre sí. Freír de 2 a 3 minutos hasta que estén doradas y escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Freidora

Servir caliente con salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

aceite de canola, según sea necesario para freír 2(invierno)

almidón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

raíz de jengibre fresca picada pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de semilla de uva 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 72

pieles redondas de wantón (aproximadamente 3 pulgadas de diámetro)12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 3

cebolletas, solo partes blancas y verdes tiernas, cortadas finamente al bies 2(invierno)

salsa de soja, y más para servir, calentada 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.