Pechugas de Pollo Rellenas de Tocino y Queso Azul

Name: Pechugas de Pollo Rellenas de Tocino y Queso Azul
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino ahumado, cocido hasta que esté crujiente y picado finamente; 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 113 chile habanero queso azul desmenuzado (recomendado: Maytag o Point Reyes); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cebollino fresco picado; 4 pechugas de pollo orgánicas con hueso y piel; 227 chile habanero (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Pechugas de Pollo Rellenas de Tocino y Queso Azul requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Para $2.01 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 683 calorías, 15g de proteína, y 63g de grasa por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra tocino, piel, queso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Azul con Costra de Nuez, Pechugas de Pollo Rellenas con Mermelada de Tocino y Queso, y Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra, Tocino y Pasas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, con una espátula de goma, mezcle la mantequilla, el queso azul, el tocino y las cebolletas hasta que se combinen. Coloca la mitad de la mantequilla compuesta a lo largo del borde largo de un trozo de pergamino o papel encerado de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso Azul

Cebolleta

Tocino

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Enrolle en un tronco, retorciendo de manera opuesta en ambos extremos del papel para crear un tronco de mantequilla bien envuelto. Refrigere o congele para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Rollo

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de las pechugas de pollo. Rellene aproximadamente 1/4 de la mantequilla de queso azul restante debajo de la piel de cada pechuga; alisando la piel para distribuir uniformemente la mantequilla sobre la superficie de la carne de pechuga.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Queso Azul

Mantequilla

Carne

Ponga el pollo en una bandeja para hornear con borde y frote la mantequilla restante sobre la piel. Sazone cada pechuga con solo una pizca de pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pollo Entero

Mantequilla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase las pechugas de pollo, con la piel hacia arriba, en el centro del horno hasta que la piel esté crujiente y el pollo esté cocido, aproximadamente de 35 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea debe registrar 165 grados F cuando se inserta en la parte más gruesa de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retirar del horno a un plato para servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Nota del cocinero: Esta receta hace 2 leños de mantequilla compuesta; la mantequilla sin usar se puede usar para cubrir carnes a la parrilla, hamburguesas, papas al horno o puré.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Patata