Pechugas de Pato a la Parrilla y Escarolas con Aceite de Romero y Enebro

Pechugas de Pato a la Parrilla y Escarolas con Aceite de Romero y Enebro
Pechugas de pato a la parrilla y Escarolas con Aceite de Romero y Enebro podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 455 calorías, 45g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 7 7.36 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes endibias belgas, sal y pimienta, bayas de enebro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Con una espátula puntuación de 83% este plato es super. Tratar Pechugas de Pato a La Parrilla de Albaricoque, Pechugas de Pato Especiadas a la Parrilla con Moras, y Pechugas de Pato a la Parrilla con Salsa de Ciruela de Cereza para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de aceite de oliva con el romero y las bayas de enebro. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Bayas De EnebroBayas De Enebro
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante al menos 20 minutos.
3
Enciende una parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Untar las endibias con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Asar a fuego lento, girando, durante unos 20 minutos o hasta que las endivias estén casi tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Transfiera las endibias a un plato y cubra con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Sazone las pechugas de pato con sal y pimienta y ase a la parrilla, con la piel hacia abajo, sobre un fuego moderadamente caliente durante 4 minutos. Gire las pechugas de pato y ase a la parrilla durante 3 minutos más para que estén medio cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Transfiera el pato a una tabla para tallar para que descanse durante unos 5 minutos. Corte las pechugas de pato en forma transversal de 1/2 pulgada de grosor y coloque las rebanadas en un plato grande calentado. Devuelve las endivias a la parrilla brevemente para recalentarlas, luego agrégalas a la fuente.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Rocíe el pato con el aceite de romero y enebro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Pato EnteroPato Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud65
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