Pechuga Estofada a Fuego lento (Machaca)

Name: Pechuga Estofada a Fuego lento (Machaca)
Prep time: 14 h 15 min
Cook time: 14 h 15 min
Total time: 14 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 aguacate, pelado, sin hueso y finamente cortado en cubitos; 1 kilogramos falda de ternera, recortada y cortada en 3 piezas grandes; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra (sobre carne de ternera cocida a fuego lento desmenuzada, calentada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con su jugo; 3 clavo ajo picado; 2 (invierno) Salsa Maggi o 1 cucharada de salsa de soja más 1 cucharada de salsa inglesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema mexicana o crema agria; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) aceite vegetal o de oliva; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (aproximadamente 1 grande); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso fresco desmenuzado (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado (aproximadamente 1 grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate fresco; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chile serrano, sin tallo, sin semillas y picado; 2 chiles serranos, sin tallo, sin semillas y picados; 8 cáscaras crujientes de tostada de maíz de 4 pulgadas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la carne de res estofada a fuego lento (Machaca). Una porción contiene 1543 calorías, 166g de proteína, y 83g de grasa. Para $10.78 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta es del agrado de 311 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de crema mexicana, pimiento morrón, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Es perfecto para Hanukkah. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es excelente. Tratar Machaca de Cocción Lenta, Machaca de Carne de Cocción Lenta, y Simple Olla De Cocción Lenta Falda & Abundante Falda Tacos para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine la salsa Maggi, el jugo de lima, 2 cucharadas de agua, el ajo y los serranos en un tazón mediano, sazone con sal y pimienta. Mientras bate constantemente, agregue lentamente el aceite de oliva,

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Fresa, Pelada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque los trozos de carne en una bolsa de plástico grande apta para alimentos y vierta el adobo sobre ella, volteando la carne para cubrirla. Selle y refrigere durante al menos 8 horas o preferiblemente toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Deje que la carne alcance la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Escurrir la carne y desechar el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Vierta el aceite en el fondo de una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Agregue la cebolla, el caldo, los pimientos, el orégano, el ajo, los chiles, los tomates y un poco de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Mezcle bien, y luego anide la carne en el líquido en el fondo de la olla de cocción lenta. Cocine la carne a fuego medio-alto hasta que la carne esté tierna y se triture fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 horas.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Con una cuchara ranurada, transfiera la carne a una tabla de cortar y deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipularla, unos 15 minutos. Triturar la carne en trozos de 2 pulgadas de largo. Devuelve la carne rallada a la olla de cocción lenta, revuelve para combinar y deja reposar hasta que la carne esté caliente, unos 10 minutos. Pruebe y sazone con sal y pimienta, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

La carne caliente estofada se puede usar para rellenar burritos, tacos, tostadas o sándwiches. Las sobras de carne se pueden almacenar en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días o congelarse en bolsas o recipientes de plástico para congeladores durante un máximo de 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

Tostadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Extienda aproximadamente 1/3 taza de la carne tibia sobre cada una de las cáscaras crujientes. Cubra cada tostada con aproximadamente 2 cucharadas de lechuga, un poco de aguacate picado y 2 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo