Pechuga de Pato Rellena de Queso de Cabra, Cereza y Nuez con Glaseado de Champán

Name: Pechuga de Pato Rellena de Queso de Cabra, Cereza y Nuez con Glaseado de Champán
Prep time: 8 h 42 min
Cook time: 8 h 42 min
Total time: 8 h 42 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 1 botella Champaña; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas cortadas en cubitos; 2 pechugas de pato; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de cabra (recomendado: Bucheron); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sugerencia para servir: verduras de raíz asadas como calabaza en cubos, calabaza de bellota y chirivías, o batatas batidas con jarabe de arce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar turbinado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces tostadas en cubitos

El queso de cabra, la Pechuga de Pato Rellena de Cerezas y Nueces con un glaseado de champán podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 108g de grasa y un total de 1320 calorías. Esta receta sirve 2. Para $11.46 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para nochevieja. Un par de personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue un éxito. Una mezcla de batatas batidas con jarabe de arce, aceite de oliva, azúcar turbinado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 42 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es espectacular. Tratar Pechuga de Pato Rellena de Queso de Cabra, Cereza y Nuez con Glaseado de Champán, Ensalada Tibia de Queso de Cabra con Pechuga de Pato, y Ensalada de Cereza, Queso de Cabra y Nuez Confitada + Vinagreta Balsámica de Cereza + Regalo para recetas similares.

Instrucciones

Corta cuidadosamente un bolsillo en la pechuga de pato a lo largo, teniendo cuidado de no cortarla por completo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Combine el vinagre, la mantequilla derretida y el aceite de oliva, con un poco de sal y pimienta en un tazón, con la pechuga de pato, y marine durante al menos 8 horas, refrigerado. Cuando esté listo para asar, retire la pechuga de la marinada. Macerar las cerezas secas en 1 taza de champán durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerezas Secas

Pechuga De Pato

Champaña

Aceite De Oliva

Marinar

Vinagre

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Vierta el resto del champán en una cacerola y cocine a fuego lento, hasta que se reduzca a 1 taza; reserve y deje enfriar. En un tazón pequeño, mezcle el queso de cabra, las cerezas maceradas y las nueces hasta que estén bien combinadas. Rellena cada descanso de pato con la mezcla y sella con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Champaña

Cereza

Nuez

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Palillos De Dientes

Sartén Para Salsa

Cuando el champán se haya enfriado a temperatura ambiente, agregue el azúcar. Antes de que el azúcar comience a disolverse, cepille la mezcla sobre la pechuga de pato y colóquela en una parrilla precalentada. Parrilla a 3 minutos en 1 lado, a continuación, girar 45 grados para crear buena parrilla marca de los rayados. Continúe cepillando las pechugas de pato con el glaseado mientras se cocina. Voltea la pechuga y cocina por el otro lado, hasta que esté bien cocida, ligeramente rosada por dentro. En los últimos segundos de asar a la parrilla, coloque la pechuga en la parte más caliente de la parrilla durante 8 a 12 segundos para que se dore. Plato y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Champaña

Esmalte