Pecho Estofado con Cerveza y Glaseado de Miel y Lima
Brisket Estofado con cerveza y Glaseado de Miel y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 280 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Será un éxito en su Hanukkah evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra manzana, rama de canela, tiras de corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Miel, Soja Y Cerveza Caballa A La Parrilla Con Glaseado De Sésamo Y lima, Falda de Ternera Estofada a la Cerveza con Cebolla, y Carne de Ternera Estofada con Chile y Cerveza para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 32
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente el aceite en una sartén pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
3
Espolvoree la carne de res con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Carne
4
Agregue la carne de res a la sartén; cocine 15 minutos, dorar por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Escurre el aceite de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el agua y los siguientes 14 ingredientes (a través de la canela). Llevar a ebullición, cubrir con papel de aluminio y hornear a 325 durante 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Agua
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
7
Retire la carne de res de la sartén, reservando el líquido de cocción. Colar el líquido a través de un tamiz en un recipiente y retirar la grasa de la superficie. Devuelva el líquido y la carne a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Tamiz
Tazón
Sartén
8
Cocine la carne de res, sin tapar, a 325 por 1 1/2 a 2 horas o hasta que la carne esté tierna con un tenedor, rociándola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Carne
9
Retire la carne de res de la sartén, reservando el líquido de cocción; cubra y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Coloque una bolsa de plástico grande con cremallera dentro de un tazón.
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
Tazón
11
Vierta el líquido de cocción en la bolsa. Corta cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa y escurre el líquido en una cacerola mediana, deteniéndote antes de que la capa de grasa llegue a abrirse. Deseche la grasa. Cocine el líquido a fuego medio-alto hasta que se reduzca a aproximadamente 1 taza. Agregue el 1/4 de cucharadita restante de sal, miel y jugo de lima.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Miel
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
12
Corte la carne de res en diagonal a través del grano en rodajas finas; sirva con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Carne
13
Espolvorear uniformemente con cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva