Pavo Glaseado de Hierbas y Peras

Name: Pavo Glaseado de Hierbas y Peras
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de condimento de glaseado de pollo a la barbacoa con miel; 1 manojo hierbas frescas mixtas como perejil, salvia, tomillo y romero; 1 4 cucharaditas de nueces picadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) néctar de pera; 6 kilogramos pavo fresco, sin menudillos ni cuello; 1 pegar mantequilla sin sal, ablandada

El Pavo glaseado de hierbas y Peras es un gluten receta para 8 personas. Este plato principal tiene 950 calorías, 123g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra condimentos para glaseado de pollo a la parrilla con miel, néctar de pera, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 85% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Pavo Glaseado de Hierbas y Peras, Pavo en Salmuera con Hierbas y Salsa de Pera, y Pavo Glaseado con Hierbas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retira el pavo del refrigerador 45 minutos antes de que estés listo para cocinarlo para que pueda alcanzar la temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Mezcla la mantequilla con el paquete de condimentos. Reserva 2 cucharadas de la mantequilla sazonada para el glaseado y frota las 6 cucharadas restantes por todo el pavo, por dentro y por fuera, así como debajo de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Cortar la pera en cuartos y ponerlos en la cavidad junto con las hierbas. Ate las patas y coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, sobre la rejilla en una asadera.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Vierte 1/2 taza de agua en la sartén y asa durante 2 1/2 horas, rociando con los jugos de la sartén cada 15 minutos, mientras preparas el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

En una olla pequeña a fuego medio-alto, agrega el néctar de pera. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el néctar se reduzca en 1/3, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Pera

Néctar

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retire del fuego y agregue las 2 cucharadas de mantequilla sazonada reservadas. Cuando el pavo se haya cocinado durante 2 1/2 horas, comience a rociar el pavo con el glaseado cada 15 minutos hasta que la temperatura interna sea de 165 grados F en la parte más gruesa del muslo. Si el pavo comienza a dorarse demasiado rápido, cúbralo con un trozo de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa