Pavo Glaseado con Salsa de Soja y Miel

Name: Pavo Glaseado con Salsa de Soja y Miel
Prep time: 6 h 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Polvo chino de cinco especias; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre fresco, en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 2 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 6 cebolletas, cortadas en longitudes de 2 pulgadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de sésamo tostado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 Turquia; 4 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el pavo Glaseado con salsa de Soja y miel. Una porción contiene 141 calorías, 14g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 45 y cuesta 47 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra polvo de cinco especias, cebolletas, pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Kebabs de Carne de Soja y Miel con Salsa de Cilantro y Lima, Pavo Glaseado con Salsa de Soja y Miel, y Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo y la mitad del jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Jengibre

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Poner el pavo en el bol, con la pechuga hacia abajo y deje marinar a temperatura ambiente durante 45 minutos. Voltear el pavo y marinar la pechuga hacia arriba durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca una rejilla en una sartén grande para asar. En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta y el polvo de cinco especias.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Retire el pavo de la marinada; reserve la marinada. Coloque el pavo en la rejilla, con la pechuga hacia arriba, y sazónelo por dentro y por fuera con la mezcla de sal. Rellena la cavidad con las cebolletas y el jengibre restante. Gira la pechuga de pavo hacia abajo en la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Cebollas Verdes

Marinar

Jengibre

Pavo Entero

Sal

Agregue 2 tazas de agua a la sartén para asar. Cubre el pavo con una carpa de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Ase el pavo durante 4 horas, unte un poco de la marinada reservada cada hora y agregue un total de 3 tazas de agua a la sartén durante el asado. Voltea la pechuga de pavo hacia arriba y unta bien con el adobo reservado. Ase sin tapar durante 30 minutos, rociando una vez a la mitad de la cocción. El pavo se hace cuando un termómetro de lectura instantánea insertado en el muslo registra 16

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Marinar

Pavo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Vierta cuidadosamente los jugos de la cavidad del pavo en la sartén para asar y transfiera el pavo a una tabla para tallar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Dejar reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.

Mientras tanto, colar los jugos de la sartén en una cacerola grande y quitar la grasa.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Añadir el caldo de pollo a los jugos junto con 3 tazas de agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Agua

En un tazón mediano, mezcla la mantequilla con la harina para hacer una pasta suave. Agregue gradualmente 2 tazas de los jugos de la sartén caliente hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Batir la mezcla en la cacerola y llevar la salsa a fuego lento, batiendo constantemente, hasta que espese. Cocine a fuego lento la salsa a fuego lento, batiendo ocasionalmente, hasta que no quede sabor harinoso, aproximadamente 8 minutos. Corta el pavo; pasa la salsa a la mesa.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Salsa