Pavo Asado con Hierbas

Pavo Asado con Hierbas
El pavo asado con hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 14 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 71g de proteína, 20g de grasa, y un total de 516 calorías. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes zanahorias, apio, chirivías y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 92 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 94%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Solomillo De Pavo Asado con Hierbas, Aderezo De Mango, Lima Y Jengibre Y Batatas Asadas, Pavo Asado con Mantequilla de Hierbas y Chalotes Asados, y Pavo Asado con Mantequilla de Hierbas y Chalotes Asados.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine 1/4 taza de aceite, ajo, sal y pimienta. Con los dedos, afloje cuidadosamente la piel de la pechuga de pavo; frote la mezcla debajo de la piel.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Media Pechuga De Pavo Con PielMedia Pechuga De Pavo Con Piel
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque hojas de salvia y dos ramitas de tomillo debajo de la piel. Asegure la piel a la parte inferior del seno con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Gajos, 1 )Cortado En Gajos, 1 )
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
3
Corta las cebollas en gajos y el apio, las zanahorias y las chirivías en 2 pulgadas. longitudes.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Coloque aproximadamente una quinta parte de las cebollas, el apio y las zanahorias en la cavidad del pavo; agregue las ramitas y el tomillo restante.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
5
Coloque las verduras restantes en una asadera.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
6
Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
7
Cepille con el aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
8
Hornee a 325° durante 3-1/4 a 3-3/4 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 180°, rociando ocasionalmente con goteos de sartén. Cubra sin apretar con papel aluminio si el pavo se dora demasiado rápido. Cubra y deje reposar durante 20 minutos antes de tallar el pavo. Deseche las verduras; use gotas para hacer salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones14
Puntuación de Salud43
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