Pavo Asado Clásico con Salsa

Name: Pavo Asado Clásico con Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 dejar Guarniciones: manzanas Bay Lady, Croquetas de Aderezo de Pan de Maíz; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio con hojas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 pequeño cebolla cortada en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 5 kilogramos Turquia

El pavo asado clásico con salsa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta hace 10 porciones con 655 calorías, 85g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de apio, cebolla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pavo Asado con Salsa de Sartén Clásica, Pavo Asado Clásico con Salsa de Menudillos, y Pavo Asado Clásico y Salsa de Menudillos.

Instrucciones

Retire los menudillos y el cuello del pavo; colóquelos en una cacerola grande, agregue la hoja de laurel, 1 costilla de apio y la mitad de la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

(24 Cuentas)

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega 6 tazas de agua. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Verter a través de un colador. (Debe producir 3 tazas; agregue agua si es necesario para medir 3 tazas.) Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Enjuague el pavo con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Escurrir; secar con palmaditas.

Espolvoree la cavidad corporal con sal y pimienta; coloque el resto de la costilla de apio y la cebolla dentro de la cavidad. Cierre la cavidad; ate los extremos de las piernas con una cuerda pesada. Mete las puntas de las alas debajo del pájaro.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

(24 Cuentas)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Coloque el pavo en una sartén para asar ligeramente engrasada, con el pecho hacia arriba. Frote el pavo por todas partes con 2 cucharadas de mantequilla ablandada; espolvoree con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

8 (Sub-12) Camarones

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

(tubo Grande)

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Ase, sin tapar, a 325 hasta que un termómetro de carne alcance 180 en el muslo (aproximadamente 3 horas), untando después de 1 y 2 horas con la mantequilla ablandada restante; gire el pavo a la mitad del proceso de asado. Rocíe con frecuencia durante los últimos 45 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Agregue 1 taza de caldo de pavo reservado a la sartén para asar durante la última media hora de asado. Si el pavo comienza a dorarse demasiado, cúbralo holgadamente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pavo

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Deje reposar el pavo en la sartén durante 5 minutos; retírelo cuidadosamente a un plato para servir o a una tabla para tallar. Cubra con papel de aluminio y deje reposar hasta 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Mientras tanto, prepara la salsa. Extraiga el exceso de grasa de las gotas de la sartén, si lo desea. Trabajar a fuego medio en la estufa, batir la harina en el goteo de la sartén hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Batiendo constantemente, agregue gradualmente las 2 tazas restantes de caldo de pavo; cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos o hasta que la salsa se espese. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Caldo De Pavo

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Sirva la salsa con el pavo.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Adorne el pavo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás