Patatas y Carne Molida Gratinada

Patatas y Carne Molida Gratinada
El gratinado de patata y carne molida de res podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 584 calorías, 40g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Diríjase a la tienda y recoja papas, harina, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Carne Molida y Patatas Horneadas dos Veces, Pastel de Batata y Carne Molida, y Empanada De Carne Molida Y Patatas Rellena para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio de 3 cuartos de galón (13x9 pulgadas) de 375 F. con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
HornoHorno
2
En una sartén de 10 pulgadas, cocine la carne de res, la sal y la pimienta a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne de res esté bien cocida; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mientras tanto, en una cacerola de 3 cuartos, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue la cebolla; cocine unos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos. Agregue la harina. Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que esté burbujeante; retire del fuego. Agrega el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
TomilloTomillo
5
Mezcle la leche en la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
LecheLeche
6
Calentar a ebullición, revolviendo constantemente. Hierva y revuelva 1 minuto; retire del fuego. Mezcle 2 tazas de queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
7
Unte la mitad de las papas en una fuente para hornear. Cubra con carne de res; extienda las papas restantes sobre la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ExtenderExtender
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Vierta la salsa de queso sobre las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
PatataPatata
9
Cubra con papel de aluminio; hornee durante 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
10
Espolvoree 1 taza de queso restante sobre las papas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
QuesoQueso
11
Hornee sin tapar de 15 a 20 minutos más o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante y las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista