Patatas Rellenas de Cajún
Las papas rellenas de Cajún pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 468 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Si tiene cebolla, pimienta molida, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimentón húngaro, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Relleno de Cajún, Pimientos Rellenos de Cajún, y Batatas Cajún para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Perfore las papas con un tenedor; cepille con 1 cucharadita de aceite de oliva.
Hornee a 450 por 50 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire las papas del horno; enfríe ligeramente.
Corte las papas por la mitad longitudinalmente y saque la pulpa de las pieles, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloque la pulpa en un tazón grande; triture la pulpa en forma gruesa.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las 5 cucharaditas de aceite restantes a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla, el pimiento y el apio a la sartén; saltee durante 4 minutos.
Agregue el ajo y los siguientes 4 ingredientes (a través del pimiento rojo); saltee 1 minuto.
Agregue el queso, la mantequilla y las hierbas, revolviendo hasta que estén suaves.
Revuelva la mezcla de queso y cangrejo de río en la pulpa de patata.
Coloque 1/2 taza de mezcla de cangrejo de río en cada cáscara de patata. Coloca las papas rellenas en una bandeja para hornear. Asa a la parrilla durante 5 minutos o hasta que se dore.