Patatas Fritas de Berenjena con Miel y Sal Marina
Las papas fritas de berenjena con Miel y Sal marina podrían ser el acompañamiento que está buscando. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 181 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de SippitySup tiene 6 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Si tienes a mano sal de ajo, aceite de maní, harina de arroz y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual no es tan tremendo. Tratar Patatas Fritas Crujientes de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (¡Patatas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), Papas Fritas Callejeras de Tijuana (Carnitas de Chipotle Glaseadas con Miel, Papas Fritas + Aderezos), y Patatas Fritas Gruesas Con Sal Y Vinagre para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las tiras de berenjena en un tazón grande.
Agregue hielo y suficiente agua para cubrir.
Coloca un plato encima de la berenjena para pesarla. Tapar y enfriar durante al menos 2 horas y hasta 12 horas.Cuando esté listo para freír, caliente el aceite en una freidora a unos 360 grados F. Mientras tanto, bata la harina de arroz, la sal de ajo y la pimienta en un tazón mediano para mezclar.
Escurrir la berenjena en un colador, luego trabajar en lotes, mezclar la berenjena húmeda en la mezcla de harina de arroz para cubrir.Freír la berenjena en lotes para evitar que se apiñe, enrollándola en el aceite de vez en cuando, hasta que esté dorada; 3-4 minutos por lote. (Recaliente el aceite a 360 grados F entre lotes.)
Transfiera las papas fritas cocidas a un plato forrado con toalla de papel para escurrir. Sazone con sal marina mientras esté caliente.
Servir inmediatamente con un chorrito de miel.Así: Como Cargar...