Patatas con Chiles Poblanos Asados

Patatas con Chiles Poblanos Asados
Las papas con Chiles Poblanos asados podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve 4 y cuesta $1.34 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 0g de grasa y un total de 133 calorías. Una mezcla de orégano, ajo, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es estupendo. Tratar Hamburguesas Pintas de Maíz con Chiles Poblanos Asados, Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), y Patatas Festoneadas Ligeras Con Chiles Asados para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las papas en agua hirviendo durante 25 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
2
Escurrir y dejar enfriar ligeramente. Cortar en cubos las papas; cubrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Corte los chiles por la mitad longitudinalmente; retire y deseche las semillas y las membranas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SemillasSemillas
4
Coloque los chiles, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear y aplástelos con la palma de la mano. Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) de 12 a 15 minutos o hasta que se queme.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Colocar en agua helada hasta que se enfríe; pelar y desechar las pieles. Chiles gruesos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Pimienta De ChilePimienta De Chile
6
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; coloque la sartén a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la cebolla, el ajo, el orégano y el comino; saltee 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
AjoAjo
CominoComino
CebollaCebolla
8
Agregue la patata en cubos; cocine hasta que esté dorada, volteándola suavemente con una espátula de metal.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
9
Agregue chile picado, sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; cocine solo hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SalSal
10
Transfiera a un tazón para servir y espolvoree con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud89
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